Sobre nosotros

Sobre nosotros

Toruńskie Wódki Gatunkowe es una fábrica donde el alcohol ha sido creado con pasión desde el principio. Llevamos 134 años produciendo vodkas de la más alta calidad.

El agua utilizada para hacer el vodka proviene de fuentes de aguas profundas ubicadas debajo de la fábrica. ¡Pero eso no es todo! Para la producción, también utilizamos cereales y macerados seleccionados y basados en recetas tradicionales.

COLECCIÓN VODKA

VALORES

El árbol sin raíces se marchita, igual los vodkas separados de su historia pierden su alma. Nuestra historia es la historia de Pomerania y Toruń, pero también más de 500 años de historia produciendo vodka polaco. Somos uno de los últimos productores de vodka polacos con capital nacional. La alta calidad de nuestros productos representan los 130 años de tradición y experiencia de muchas generaciones de productores de vodka de Toruń. Los ingredientes naturales y el alcohol de alta calidad les dan a nuestras bebidas alcohólicas un sabor noble. La tradición es un compromiso y la calidad no es negociable.

VALORES

HISTORIA

La rica historia de la fábrica no son solo 134 años de tradición de producción de vodka, sino también las personas que han trabajado en ella. Es el trabajo duro de las personas que entregan todo su corazón en lo que hacen. Una gran historia que nos cuentan las paredes de la fábrica. Conozca mejor Toruńskie Wódki Gatunkowe.

VISITANDO LA FÁBRICA

PRINCIPIOS MISTERIOSOS

Ya en los años 50 del siglo XIX, en el distrito Mokre de Toruń, se producía el alcohol a escala semi-industrial. Nuestra fábrica efundaron los empresarios judíos Georg y Natan Hirschfeld.

1884

1884

En 1884 se inauguró una moderna fábrica de producción de bebidas alcohólicas en la calle Olbrachta, y esta fecha se toma como la fecha de inicio. Los alcoholes producidos allí eran conocidos no solo en Europa, sino también en África y Asia. También han sido galardonados muchas veces en exposiciones internacionales en Melbourne, Graz o Kaliningrado.

1890

1890

En 1890, Wolf Sultan se hizo cargo de la fábrica, es un magnate de Toruń en el campo de la producción de bebidas alcohólicas, admirador de la literatura y las buenos alcoholes.

1919

1919

Sultan continuó con el desarrollo dinámico, en 1919 la fábrica fue adquirida por el comerciante de Gdańsk Herman Winkelhausen, que ya había sido propietario de la fábrica de bebidas alcohólicas en Starogard Gdański

1925

1925

Como parte de la nacionalización del sector de bebidas alcohólicas en 1925, la fábrica de rectificación de alcohol de Toruń se convirtió en propiedad de la tesorería del estado y desde entonces funcionó bajo el nombre de Polmos.

II GUERRA MUNDIAL

II GUERRA MUNDIAL

La Segunda Guerra Mundial no causó daños a la fábrica, por lo que hasta hoy se pueden admirar los edificios que son un ejemplo de arquitectura industrial bien conservada del siglo XIX.

Los años 50

Los años 50

Después de la guerra, la producción se reanudó y el escaparate de la fábrica de Toruń era el alcohol de alta calidad, que también se utilizaba por Polmos en otras ciudades.

1995

1995

En 1995, se modernizaron los equipos de rectificación y se cesó el uso de carbón en las instalaciones de la fábrica para ser más segura para el medio ambiente. La fábrica tiene fuentes de agua cristalina, que se extrae de depósitos de tiza a una profundidad de 220 metros.

2014

En 2014, bajo el nombre de Toruńskie Wódki Gatunkowe, la fábrica inició la siguiente etapa de desarrollo y, junto con el nuevo nombre, creamos una serie de productos únicos que se basan en nuestra tradición y destacan por su alta calidad y sabor refinado. Contamos con experiencias de muchas generaciones que aprovechamos para crear bebidas alcohólicas excepcionales. Nuestra fábrica en sí es un complejo de edificios históricos de más de un siglo de antigüedad, que aún sirven en el proceso de producción y son un museo vivo de la historia del sector de bebidas alcohólicas de Polonia.

2018

La gama de alcoholes bajo la marca Toruńskie Wódki Gatunkowe se está expandiendo. La línea de vodka Toruńska, el producto estrella del fabricante, se ha enriquecido con nuevas variantes de sabor que hacen referencia a la tradición de los sabores polacos. También se creó una línea de productos artesanales limitados: Slivovitz con un contenido de alcohol del 55% y vodkas homogéneos a base de alcohol de centeno, trigo, cebada y patata.