Firmy organizują dla swoich pracowników wiele wydarzeń, wśród których często pojawiają się imprezy. Mogą one mieć charakter integracji, spotkania świątecznego czy też być sposobem na uczczenie sukcesu przedsiębiorstwa. Zazwyczaj w trakcie tego typu eventów gościom podaje się poczęstunek wraz z napojami, wśród których pojawia się alkohol. Dowiedz się zatem, jak wybrać taki alkohol na imprezę firmową i czym najlepiej się kierować.
Wybór alkoholu na imprezę firmową
Nie da się ukryć, że napoje alkoholowe to częsty wybór w przypadku planowania wydarzeń związanych z życiem firmy. Z tego powodu wybór alkoholu to jeden z istotnych elementów przygotowań. Warto dowiedzieć się, jakie produkty sprawdzają się w takich okazjach i jak zadbać o to, by cała oprawa gastronomiczna spełniała oczekiwania zaproszonych gości. Często to nie tylko integrujący się pracownicy, ale też klienci i partnerzy biznesowi, których również zaprasza się na takie wyjątkowe spotkania. W takich imprezach bierze zazwyczaj wiele osób o bardzo zróżnicowanych gustach, co należy uwzględnić podczas komponowania menu.
Rodzaje alkoholu odpowiednie na event firmowy
Rynek trunków jest niezwykle różnorodny i obfituje w słabsze i mocniejsze propozycje. Jednak jakie rodzaje alkoholu będą odpowiednie na imprezę firmową? Muszą one zaspokoić oczekiwania wielu gości o odmiennych upodobaniach, zatem najlepiej stawiać na uniwersalne propozycje, do których należy między innymi wódka toruńska. Takie czyste napoje o neutralnym smaku staną się z powodzeniem bazą do drinków i koktajli. Oprócz tego można podać też słabsze wyroby, przykładowo piwo lub wino, które zadowolą osoby wybierające słodsze i delikatniejsze opcje.
Wpływ kultury organizacyjnej na wybór alkoholu
Każda firma powinna wyróżniać się wysoką kulturą organizacji. W związku z tym powinno się przede wszystkim zadbać o komfort uczestników spotkania i uwzględnić ten czynnik podczas wybierania napojów. Imprezy integracyjne potrafią być naprawdę ciekawymi wydarzeniami, ale należy pamiętać, że wysokoprocentowe trunki potrafią wpływać na bezpieczeństwo uczestników. Z tego powodu warto rozważyć też podanie nieco słabszych i delikatniejszych propozycji.
Rodzaje napojów alkoholowych na imprezy firmowe
Zastanawiasz się, jaki alkohol na imprezę firmową najlepiej wybrać? W takich przypadkach najlepiej zapytać zaproszonych gości o to, jakie oni mają pod tym względem oczekiwania. Warto też przygotować różne opcje, czyli trunki mocne i słabe, a także takie, które podaje się czysto oraz te, z których da się przygotować różne drinki. Wtedy będzie konieczne również zakupienie dodatków, które umożliwią ich przyrządzenie.
Klasyczne alkohole mocne – whisky, wódka, rum
Wśród prawdziwych klasyków królują zawsze mocne alkohole. To między innymi whisky, wódka czy rum. Wiele osób spożywa je na czysto, ale sprawdzą się też one jako składnik różnorodnych koktajli. Należy jednak pamiętać o tym, by serwować je w odpowiedni sposób. Przykładowo wódkę można wcześniej schłodzić, ale whisky lepiej smakuje w temperaturze pokojowej. Konieczne będą też odpowiednie naczynia takie jak kieliszki czy szklanki. Idealnie sprawdzą się one przykładowo na luźnej imprezie integracyjnej.
Wina i szampan na oficjalne bankiety
Uroczyste przyjęcia i oficjalne bankiety wymagają odpowiedniej oprawy. W takich chwilach lepiej stawiać na trunki, które kojarzą się z luksusem i elegancją. Będzie to między innymi wino z dobrego rocznika czy szampan, którym zostanie wzniesiony toast. Tu również trzeba pamiętać o odpowiednim podawaniu. Przykładowo czerwone wina powinny mieć temperaturę pokojową, a białe, różowe i szampany należy chłodzić. Prawidłowo dobrane kieliszki wzmocnią smak i aromat danego napoju, co przełoży się na wyjątkowe doświadczenie degustacyjne.
Lekkie i orzeźwiające – piwa i cydry
Ciekawą propozycją są także piwa i cydry, czyli napoje lekkie i o orzeźwiającym charakterze. Sprawdzą się one w przypadku takich wydarzeń jak imprezy integracyjne. Duża różnorodność ich smaków i wariantów sprawia, że każdy uczestnik spotkania z powodzeniem znajdzie wśród nich ten, który najbardziej mu odpowiada. Takie trunki również powinno się wcześniej schłodzić, by wydobyć z ich smaku to, co w nim najlepsze. Zamrożenie ich może jednak negatywnie wpłynąć na ich właściwości.
Catering alkoholowy na imprezach integracyjnych
Aktualnie usługą, która zyskuje na popularności, jest catering alkoholowy. Na czym on polega? Na serwowaniu uczestnikom imprezy napojów o wyśmienitym smaku. Profesjonalna obsługa zajmie się w takim przypadku doborem i podawaniem różnych trunków lub przygotowywaniem z nich wyśmienitych drinków i koktajli. Skorzystanie z takiej możliwości pozwala na kompleksowe zaplanowanie kwestii zorganizowania napojów i na zaoszczędzenie czasu, który w innym przypadku należałoby na to przeznaczyć.
Planowanie i organizacja imprezy z alkoholem
Udana organizacja imprezy to podstawa, a podanie na niej alkoholu wymaga dodatkowych ustaleń. Przede wszystkim należy wyliczyć, ile trunków należy przygotować, a także sprawdzić, w jaki sposób się je podaje. Inaczej będzie serwowana czysta wódka, a inaczej wino. W przypadku drinków i koktajli trzeba też zaopatrzyć się w odpowiednie dodatki przykładowo soki, owoce i lód, które są w wielu przepisach po prostu niezbędne. Warto zatem uwzględnić to w listach zakupów i zastanowić się, ile napojów spożyje jedna osoba.
Serwowanie alkoholu na imprezie firmowej
Jak powinno wyglądać serwowanie alkoholu na takim wydarzeniu jak event firmowy? Przede wszystkim należy zadbać, by jedzenie i napoje znajdowały się w miejscu dostępnym i widocznym dla wszystkich. Wtedy każdy łatwo poczęstuje się przygotowanymi propozycjami. Powinny się tam też znajdować odpowiednie szklanki i kieliszki. Jeśli planowane są drinki, to zatrudnienie barmana, który je przygotuje dla uczestników w profesjonalny sposób. Wszystkie trunki powinny mieć optymalną dla nich temperaturę, by smakowały jak najlepiej.
Profesjonalna obsługa barmańska
Wygodnym rozwiązaniem na każdej imprezie będzie profesjonalna obsługa barmańska. Zatrudnienie osoby, która zna się na alkoholach i potrafi przygotowywać drinki, to często strzał w dziesiątkę. Zaproszeni goście mogą próbować różnych smaków do woli i nikt nie musi troszczyć się o ich samodzielne przyrządzenie. To znakomita okazja do degustacji nieznanych wcześniej koktajli. Do ich stworzenia można przykładowo wykorzystać czystą lub smakową wódkę z naszej destylarni. Łączenie ze sobą rozmaitych napojów i dodatków potrafi dać naprawdę wspaniałe rezultaty.
